Gạo Thơm Đài Tám DT8

Gạo Đài thơm tám có mùi thơm nhẹ đặc trưng, cơm trắng bóng, dẻo, ráo cơm, lúa để đến cuối vụ xay xát ăn vẫn còn dẻo, thơm ngon. Gạo thơm lài có mùi thơm nhẹ đặc trưng, hạt trong bóng, không bạc bụng, hàm lượng amylose thấp đạt 16,29% (< 20%). Rất phù hợp cho gạo bếp ăn, gạo đại lý, gạo sản xuất, gạo trường học, mầm non, gạo từ thiện, gạo xuất khẩu.

Gạo Đài thơm tám dành cho đại lý được nghiên cứu và lai tạo từ tổ hợp giống BVN và OM 4900, có mùi thơm nhẹ đặc trưng, dẻo vừa, cơm ngọt tương tự gạo Jasmine.

b. Đặc điểm nổi bật và tính chất gạo:
Đặc biệt khi nấu lên cơm dẻo, ngon có mùi thơm nhẹ, đặc biệt để nguội cơm vẫn dẻo. Gạo thơm lài có mùi thơm nhẹ đặc trưng, hạt trong bóng, không bạc bụng, hàm lượng amylose thấp đạt 16,29% (< 20%). Rất phù hợp cho gạo bếp ăn, gạo đại lý, gạo sản xuất, gạo trường học, mầm non, gạo từ thiện, gạo xuất khẩu.

Thành phần dinh dưỡng trong 100gr gạo tẻ & Cách nấu:
Năng lượng: 330-350 kcal Protein: 6-8% Gluxid: 77-80% Lipit: 0.4%

Vo gạo đài thơm tám 2-3 lần bằng nước sạch. Cho nước vào, với mỗi 200g (01 chén) gạo nấu với 240-300 ml (1,1-1,2 chén) nước (có thể tăng hoặc giảm số lượng nước tùy theo khẩu vị). Tỉ lệ gạo/nước (theo thể tích) khuyên dùng: 1/1,1. Nấu đến khi cơm chín (khoảng 20 phút), sau đó chờ thêm khoảng 10 phút để cơm ráo.